STERBAC S

•  Mezcla concentrada de cloruro de amonio quinta generación.
• De aplicación fácil y controlada.
•  Tolerante al agua dura.
• Acción bactericida, virucida y funguicida.
• No es corrosivo, no es irritante y no es toxico.
• Producto estable en el calor.
•  Es versátil en el saneamiento de plantas procesadoras de alimentos vegetales, bebidas, carnes, reposteria y la industria lactea.
• No requiere de agua suavizada para el saneamiento de superficies previamente lavadas.
•  Ideal para diluciones rápidas.
• Costo eficaz.

Sterbac S es un bactericida líquido a base de amonio cuaternario de quinta generación para la
industria de alimentos como restaurantes, bares y en general la industria de comida y bebidas
preparadas. Es efectivo en al eliminación de bacterias Gram Positivas y Gram Negativas, virus y la
formación de mohos y algas en superficies. Sterbac S es tolerante del agua dura, no es corrosivo, no
es irritante, no toxico, y muy estable en el calor. Sterbac S provee de un film residual bacteriostático
que protege las superficies aun después de aplicado. Su molécula es de fácil biodegradación. En
concentraciones de 200ppm es permitido el contacto inmediato de alimentos.

INDICACIONES DE USO
Es recomendable antes de aplicar lavar y desengrasar el area, puede ser aplicado con rociadora o
restregado con esponja o estropajo.
Para el saneamiento de superficies previamente lavadas de equipo y utensilios de proceso de
alimentos aplique 3% o 30mL/Litro de agua para proveer 400 ppm de cuaternarios activos. A este
nivel, el enjuague de agua es requerido si la superficie tendrá inmediato contacto con alimentos.
Puede ser usado manualmente o con rociadoras.
Para obtener 200ppm aplique 1.5% o 15mL/litro de agua, no se requiere de desagüe si la superficie
tendrá inmediato contacto con alimentos.
En cocinas, Bares y Restaurante: “Procedimiento de 5 pasos’’ para platos, vajillas de vidrio, de plata,
y utensilios de cocina, 1. Desprenda la suciedad ordinaria. 2. lave con un buen detergente. 3.
Enjuague con agua potable. 4. Aplique Sterbac S en solución de 1.5% o 15mL/Litro de agua, permita

que actúe el producto por 15 minutos y enjuague. 5. deje secar.

MSDS

DILUCIONES